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长期食用带有农药残留的水果、蔬菜，人类身体内就会沉积一定量的残留农药。农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处，对神经元进行严重损害。
重金属主要有 :铅、汞、镉、铬、砷。若小剂量多次地摄入 ,会在人体内蓄积 ,暂时不表现症状 ,但长期就会造成人体的"三致"(致畸、致癌、致突变 )
兽药残留是指给动物使用药物后蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质；包括兽药在动物性食品中和在生态环境中的残留。
在某些产品中，普遍存在添加剂超量与超范围使用问题，如蜜饯产品中的色素、甜味剂超标，冷饮产品中防腐剂、色素等添加剂的超量使用。
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山东竞道光电科技有限公司是一家致力于食品安全检测仪器，农药残留检测仪器等农业应用仪器的研发、生产、销售、服务于一体的高科技企业，公司总部位于山东省潍坊市。目前，公司已具备批量生产食品快检仪器、农药残留检测仪器各，产品已被广泛应用于各大学校食堂、幼儿园、超市、农贸市场、食品快检实验室等众多领域，并保持着良好的客户口誉。
农残检测证书
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食品检测证书
土壤检测证书
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非洲猪瘟是一种急性传染类疾病，在感染非洲猪瘟猪的死亡率非常高，因此要使用非洲猪瘟检测仪做好日常管理检测工作
农药残留检测仪的使用能够帮助保障消费者的健康权益，促进食品行业的健康发展，另外对于食品的出口贸易还起到了一定的促进作用。
对于农药残留检测设备来说，检测的精度是最为重要的。竞道农药残留检测仪是采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。
问题食品对于幼儿的身体健康造成的影响更为严重，因此要使用食品安全检测仪器做好校园食品的检测工作，杜绝问题食品进入学生餐桌。
农药残留检测仪的使用能够更加有效的发现食品中的问题，避免问题食品流入到消费者的手中，构建食品安全防线，守护消费者的身体健康。
现在很多食品相关厂商都设置了食品快检实验室，使用各种食品检测仪器来检测食品中存在的问题。
现在很多地方都开始使用了食品安全分析仪等食品检测设备，通过食品检测仪器能够及时的发现问题食品，避免问题食品流入市场，减少食品安全问题发生的几率。
非洲猪瘟检测仪的使用可以养殖厂做到早发现、早处理，及时发现患有疫病的猪只，控制疫病的扩散。
很多的商超和食品生产厂商都建立了快检实验室，通过使用农残快速检测仪等设备来做好对商品的自查自检。
使用食品检测仪器设备做好兽药残留检测工作能够及时发现问题食品，保障消费者的身体健康。能够促进食品行业的健康发展，为我国食品走向国际市场提供帮助。
冬奥会的日子已经快要来临，不同国家的运动员都陆陆续续的来到了中国。我们知道在比赛期间，运动员会非常严格的控制饮食来保证自己的状态。最近一些反华势力开始造谣来抹黑中国的形象。其中德国反兴奋剂机构“提醒”运动员不要吃中国生产的肉类，该机构造谣说中国的肉类含有瘦肉精，会造成尿检不通过。德国反兴奋剂机构的这
随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，越来越丰富的食品被端上我们的餐桌，我国为了保障居民的蔬菜供应，为此还专门开展了菜篮子工程，菜篮子工程从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。在满足我国食品正常供应的同时，食品安全问题也应该引起我们的重视。在食品生产的过程中，因为原材料品质把控不严、
竞道多功能食品安全检测仪可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。
食品中的大肠杆菌检测技术可以采用荧光光度的方法，因为生物体发光的原因是有荧光素酶的作用，产生了发光的效果。ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）.
蔬菜水果中含有农药残留是不可避免的问题，农残只要是在标准范围内对人体是无害的，如果食品农残超标就会对人体造成伤害。蔬果中的农残可以使用农药残留检测仪进行检测。
长期食用含有重金属的食物会对人体健康造成很大的伤害。重金属检测仪可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测。
红食品具有“短平快”的特点，某些厂商就是打算走快速逐利、捞完就走的路线。这一类的食品质量往往存在很多问题，而且一旦出现问题，进行追责也很困难。所以，对待网红食品我们要理性消费。
竞道光电食品安全检测仪可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。
县级农产品质检实验室建设的基本要求有哪些呢？
小型食品厂需要什么设备？都说是小型食品厂了，资金、规模较小，肯定难以支撑大型食品化验室的运行，因此食品快检反而更合适。以下是竞道光电提供的小型食品厂可能会用到的快
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